Eieren Met Prei

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg prei, 1 mespuntje saffraan, 20 cl magere melk, 2 eieren, 4 eiwitten, 8 fijngehakte walnoten, 2 el fijngehakte peterselie, peper en zout Voorbereiding: Verwijder wortels en groen van de prei. Snijd de prei in ringen. Los de sffraan op in de melk Bereidingswijze: Leg de prei in een pan, giet er het saffraanmelk over. Kook de prei gaar en pureer daarna in een keukemachine. Klop de eiren en eiwitten met zout enpeper los. Schep dit mengsle door de prei en bak daarna in een pan met anti-aanbaklaag. Zet de pan op een laag vuur en verwarm al roerend tot de eieren zijn gestold. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken